Resveratrol je v poslední době v centru zájmu mnoha odborníků na zdraví a dlouhověkost. Co skrývá tato pro mnohé zázračná molekula? Přírodní polyfenol, který patří mezi antioxidanty. Přirozeně se vyskytuje v některých rostlinách a je známý svými ochrannými vlastnostmi. Nejčastěji se s ním setkáváme v červeném víně, hroznech, bobulovém ovoci a dokonce i v arašídech.
Popularita resveratrolu v oblasti zdraví spočívá především v jeho schopnosti bojovat proti volným radikálům. Mnohé studie naznačují, že může hrát roli při zlepšování kardiovaskulárního zdraví, zpomalování procesu stárnutí a dokonce i při podpoře mozkových funkcí. V době, kdy se čím dál více snažíme hledat přirozené způsoby, jak podpořit naše zdraví, resveratrol představuje slibné účinky.
Co je resveratrol?
Resveratrol je přírodní polyfenol, který patří do skupiny stilbenoidů. Jako antioxidant je známý svou schopností chránit buňky před poškozením způsobeným volnými radikály, které mohou být odpovědné za stárnutí a různé choroby. Jeho chemická struktura mu umožňuje neutralizovat tyto volné radikály a minimalizovat jejich negativní vliv na organismus.
V rostlinách resveratrol hraje ochrannou roli. Funguje jako fytoalexin, což znamená, že pomáhá rostlinám bojovat proti patogenům, jako jsou bakterie a houby. Tato funkce je obzvláště důležitá pro rostliny vystavené stresovým podmínkám, jako jsou nadměrná vlhkost nebo přítomnost mikrobiálních útočníků.
Výzkumy ukazují, že tyto jeho účinky se projevují i v lidském těle.
.jpg)
zdroj: canva.com
5 důvodů, proč zařadit resveratrol do své denní rutiny
- Antioxidační vlastnosti: Resveratrol je mimořádně silný antioxidant, který pomáhá chránit naše buňky před škodlivými účinky volných radikálů. Tyto nestabilní molekuly vznikají jako vedlejší produkt metabolických procesů nebo jsou způsobeny vnějšími faktory, jako je znečištění a UV záření. Pokud se volné radikály nekontrolují, mohou vést k oxidačnímu stresu, který přispívá k předčasnému stárnutí a vzniku různých nemocí. Resveratrol tím, že neutralizuje volné radikály, pomáhá minimalizovat jejich škodlivé účinky a podporuje zdraví buněk.
- Podpora kardiovaskulárního zdraví: Resveratrol má pozitivní vliv na kardiovaskulární systém. Pomáhá rozšiřovat krevní cévy, čímž zlepšuje průtok krve a snižuje zátěž na srdce. Tímto způsobem může snižovat riziko vzniku srdečních chorob, jako jsou infarkt myokardu nebo mrtvice. Resveratrol také podporuje zdravou hladinu cholesterolu, což je klíčové pro udržení optimálního zdraví srdce a cév.
- Proti stárnutí: Resveratrol hraje významnou roli v prodloužení životnosti buněk tím, že chrání DNA před poškozením. Poškození DNA je jedním z hlavních faktorů přispívajících k procesu stárnutí a vzniku nemocí souvisejících s věkem. Resveratrol podporuje opravu DNA a udržuje buněčnou integritu, což může pomoci zpomalit proces stárnutí a podpořit mladistvý vzhled a vitalitu.
- Protizánětlivé účinky: Chronický zánět je základní příčinou mnoha zdravotních problémů, včetně artritidy, srdečních onemocnění a některých typů rakoviny. Resveratrol má schopnost zmírňovat zánětlivé procesy v těle, čímž pomáhá předcházet vzniku chronických onemocnění. Jeho protizánětlivé vlastnosti z něj činí účinného spojence v boji proti zánětům a v podpoře zdravého imunitního systému.
- Podpora mozkových funkcí: Resveratrol má potenciál zlepšovat kognitivní funkce a chránit mozek před neurodegenerativními onemocněními, jako je Alzheimerova choroba. Podporuje zdravý průtok krve do mozku, zlepšuje paměť a kognitivní schopnosti. Tím, že chrání mozkové buňky před poškozením, resveratrol přispívá k udržení mentální ostrosti a celkového zdraví mozku.
Zařazení resveratrolu do denní rutiny může být jednoduchým a efektivním způsobem, jak podpořit své zdraví a pohodu na více úrovních.
Kde se resveratrol přirozeně vyskytuje?
Resveratrol se přirozeně vyskytuje v několika druzích potravin, z nichž nejznámější jsou:
- Červené víno a hrozny: Nejvyšší koncentraci resveratrolu najdeme ve slupkách hroznů, což je důvod, proč je červené víno jedním z nejbohatších zdrojů tohoto polyfenolu. Během procesu fermentace se resveratrol uvolňuje do vína, čímž získává své antioxidační vlastnosti.
- Bobulové ovoce: Plody jako borůvky, brusinky a jiné bobule obsahují resveratrol, což přispívá k jejich zdraví prospěšným účinkům a schopnosti chránit buňky před poškozením.
- Arašídy a pistácie: I když méně známé, tyto ořechy také obsahují resveratrol, přičemž poskytují další výhody díky svému obsahu zdravých tuků a dalších živin.
Resveratrol pro tyto rostliny znamená víc než jen ochranu před patogeny. Pomáhá jim také zvládat stresové podmínky prostředí, čímž přispívá k jejich přežití a reprodukční schopnosti. Pro lidi, kteří tyto potraviny konzumují, resveratrol nabízí různé zdravotní benefity, které jsou předmětem mnoha studií a výzkumů.
##PRODUCT-WIDGETS-40604##
Kolik vína je potřeba vypít pro stejnou dávku resveratrolu jako z pilulky?
Resveratrol je často spojován s červeným vínem, které ho obsahuje díky obsahu hroznových slupek. Avšak množství resveratrolu v červeném víně se může značně lišit v závislosti na odrůdě hroznů a způsobu výroby vína. Průměrná sklenka červeného vína může obsahovat přibližně 0,2 až 2 mg resveratrolu.
Na druhé straně, doplňky stravy jako například Resveratrol Epigemic® poskytují koncentrovanou dávku resveratrolu bez nutnosti konzumace alkoholu. Jedna kapsle tohoto doplňku může obsahovat ekvivalent desítek až stovek sklenic vína, pokud jde o obsah resveratrolu. Vypít tolik vína je nereálné a navíc jsou s tím spojeny i negativní účinky alkoholu. Proto je užívání této zázračné molekuly jako doplněk stravy nejen zdravější, ale i mnohem účinnější.
Resveratrol: Klíč k lepšímu zdraví
Resveratrol nabízí širokou škálu zdravotních benefitů, které ho činí cenným doplňkem pro každodenní péči o zdraví. Jeho silné antioxidační vlastnosti chrání buňky před poškozením, zatímco jeho pozitivní účinky na kardiovaskulární zdraví pomáhají snižovat riziko srdečních chorob. Navíc, resveratrol přispívá k zpomalení stárnutí, zmírňuje zánětlivé procesy a podporuje zdraví mozku.
Vzhledem k těmto přínosům je zařazení resveratrolu do vaší denní rutiny jednoduchým krokem k zlepšení celkového zdraví a vitality. Ať už se rozhodnete pro přírodní zdroje, jako jsou hrozny a bobulové ovoce, nebo sáhnete po kvalitních doplňcích stravy, resveratrol může být důležitým nástrojem pro podporu vašeho zdraví a pohody.
Zdroje:
- Health Benefits and Molecular Mechanisms of Resveratrol (popisuje antioxidační, protizánětlivé, neuroprotekční, kardiovaskulární účinky a regulaci glukózy a lipidů)
- Resveratrol: A Double-Edged Sword in Health Benefits (diskutuje potenciální výhody i omezení / možné negativní účinky resveratrolu)
- Anti-inflammatory effects of resveratrol in patients with cardiovascular disease (popisuje efekt resveratrolu na ukazatele zánětu u pacientů s kardiovaskulárními chorobami)
Článek byl připraven naším týmem.
Autorka: Anna Maťová
Copyediting a korektura: Natália Michálková